COCKTAIL DE CAMARÓN

Olvídate de los tamales ordinarios: ¡Prueba esta rosca de tamal!Ingredientes: 1 molde Bundt de 12 tazas 4-5 hojas de maíz secas, hidratadas Pollo con Salsa Verde 1 lb de pollo cocido y deshebrado (puedes usar pollo rostizado) 12 tomatillos 2 chiles serranos 1/2...

¡A Jugar! Receta de Nachos CargadosIngredientes:CARNE TIPO CHILI  1 1/2 lb. de carne molida de res 1 taza de agua 1 ½ cucharaditas de sal kosher ½ cucharadita de pimienta 3 cucharadas de chile en polvo 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo ½ cucharadita de cayena...

Bocadillos para el Día del Juego: Papas Horneadas Rellenas con Carne Deshebrada de BarbacoaIngredientes:PAPAS AL HORNO CON CARNE BBQ 1 cucharadita de aceite vegetal 1 (4 libras) asado de hombro de res deshuesado  1 taza de salsa barbacoa  ½ taza de vinagre de manzana ...

El Desayuno que Te Llenará de Energía Todo el DíaIngredientes:Avena 1½ tazas de avena en hojuelas ½ taza de quinoa 2 cucharadas de harina de linaza 1½ cucharada de semillas de chía 1 cucharadita de extracto de vainilla ½ cucharadita de canela 3 cucharadas de miel de...

Receta Tradicional de Rosca de Reyes y Atole: Una Guía para Celebrar el Día de ReyesIngredientes: 4 tazas de leche 4 onzas de piloncillo, más al gusto 1 ramita de canela 1 ½ tazas de agua tibia ½ taza de harina de maíz (masa harina) 2 cucharaditas de extracto de...

Pozole Verde: Un clásico mexicanoIngredientes: 1.36 kg (3 lbs) pechuga de pollo con hueso, cocida y deshebrada Sal y pimienta 2 cucharadas de aceite de oliva 4 chiles poblanos 2 chiles serranos 2 chiles jalapeños 6-8 tomatillos 1/2 cebolla blanca 4-5 dientes de ajo 2...

Chow Mein: Rápido, Sencillo y Perfecto para el Fin de SemanaIngredientes: 1 libra de pechuga de pollo, deshuesada y sin piel 3 cucharadas de aceite 12 onzas de fideos chow mein (fideos crudos) 2 tazas de col 1 zanahoria grande, juliana 1/2 manojo de cebollas verdes 2...

Buñuelos: La delicia navideña que no te puedes perder.Ingredientes:Buñuelos: 10 Tortillas de Harina La Banderita® 1/2 taza de aceite vegetal 1/2 taza de azúcar 2 cdas de canela  Miel de Piloncillo: 2 Conos Piloncillos 6 Clavos de Olor 1 Raja de Canela 1 Taza con Agua...

Receta de Cremoso Mostaccioli Horneado Ingredientes: 4 tazas (12 oz.) de pasta mostaccioli o penne 1 lb. de salchicha italiana o carne molida ¾ taza de cebolla picada 2 dientes de ajo, picados 1 lata (28 oz.) de tomates triturados 1 lata (14 oz.) de salsa de tomate 1...

Deliciosas Flautas de Pollo, Perfectas para una Cena Entre SemanaIngredientes: 1 taza de Aceite Vegetal 3/4 de cebolla amarilla finamente picada (aproximadamente. 1 taza)  1 cdita de ajo finamente picado 1 paquete de SALSA DE TOMATE Mamá Lycha® 1/2 taza de agua Sal y...