PAELLA DE MARISCOS
TIEMPO 30 MIN
PORCIONES
4
TIEMPO
30 MIN
INGREDIENTES
- 2 cucharadas de aceite de oliva (Goya)
8 filetes de pescado
1 cebolla mediana, cortada en cubitos
1 pimiento verde cortado en cubitos
8 dientes de ajo picados
3 tazas de Arroz Valenciano
5 tazas de agua
1 cucharadita de sal
3 paquetes de caldo de pollo
2 sobres de Sazón con Azafran
16 almejas pequeñas, enjuagada
- 16 mejillones, lavados y barbudos
1 libra de camarones medianos, pelados y desvenados
1 libra de vieiras medianas, sin lengüeta muscular
1 lata (8 onzas) de guisantes pequeños, escurridos o ½ taza de guisantes congelados
¼ taza de pimientos, cortados en cubitos, para decorar
Step 1
Precaliente el horno a 400 ° F. En una paellera o cazuela grande, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Cocine los filetes de pescado hasta que estén casi hechos, retírelos y manténgalos calientes. En la misma sartén, agregue la cebolla, el pimiento verde y el ajo.
Step 2
Cocine hasta que las cebollas estén transparentes. Agregue el arroz y cocine por 2 minutos, cubriendo el arroz con el aceite. Agrega el agua, la sal, el caldo y el sazón.
Step 3
Regrese al horno si es necesario. Cuando esté completamente cocido, espolvorear los pimientos por encima, tapar, cortar el pescado en trozos y devolver a la sartén. Llevar a ebullición, cubrir bien y colocar en el horno. Después de 15 minutos, agregue los mariscos y los guisantes restantes. y dejar reposar el plato durante 10 minutos en horno caliente.
Step 4
Tape y vuelva al horno por 15 minutos. Retirar del horno y comprobar que todos los ingredientes estén cocidos.
Step 5
Regrese al horno si es necesario. Cuando esté completamente cocido, espolvorear los pimientos por encima, tapar y dejar reposar el plato durante 10 minutos en el horno caliente.
Prueba nuestras recetas!
PECHUGAS DE POLLO AHUMADAS
Pechuga de Pollo Ahumada en Freidora de Aire – Jugosa, Sabrosa y Fácil!Ingredientes: 3 Pechugas de Pollo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de pimentón (paprika) 1 cucharadita de hojuelas de chile rojo (red chili flakes) 1 cucharadita de gránulos de ajo (garlic...
TORTILLAS DE SAN VALENTÍN
Amor a Primer Bocado: Tortillas en Forma de Corazón para un Toque Delicioso!Ingredientes: Masa lista para tortillas (la puedes encontrar en nuestra Tortillería dentro de nuestras tiendas) Colorante para alimentos (rojo) Cualquier acompañamiento que te guste para...
PAPAS CARGADAS
Taqulea tu Hambre con estas Papas CargadasIngredientes:Sirve 6 32 onzas de papas fritas congeladas ¾ taza de Queso Cheddar Rallado Borden ¾ taza de Queso Mozzarella Rallado Borden 1 taza de pollo desmenuzado cocido (de rosticería) ½ taza de tocino cocido, desmenuzado...